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分证券板块来看，10月29日创历史新高的个股中，北交所股数量共有近40只，其整体占比高达63%，其余为沪市主板、深市主板、创业板股，三者均占比近13%。若以行业板块(申万一级)统计，机械设备股“一枝独秀”，占比高达2成，计算机、汽车、轻工制造、基础化工、电子股数量相对居前，而纺织服饰、有色金属、医药生物、通信、食品饮料等股则相对较少。

市场维持高量成交，热门股人气更炙热

目前，A股交投氛围依旧活跃，除上演连续7日涨停的行情外，沪、深两市成交额也已连续19个交易日(9月25日至10月28日)突破万亿元。此外，市场活跃资金之一的融资余额数据也继续攀升，截至10月25日数据，沪深京三市融资余额已达16546亿元，续刷阶段新高。在活跃资金的持续注入下，市场近期涨停牛股频频涌现，且不少个股已连获多日涨停。

在众多的蔬菜中，大白菜无疑是我们餐桌上的常客。它不仅营养丰富，价格亲民，而且烹饪方式多样，无论是炖煮、炒菜还是包饺子，都能让人回味无穷。

大白菜，这种看似普通却蕴含着丰富营养的蔬菜，自古以来就是中国人餐桌上的宠儿。它含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质，对于增强免疫力、促进消化有着不可忽视的作用。特别是在寒冷的冬季，一碗热腾腾的大白菜炖豆腐，或是清脆爽口的大白菜拌凉菜，总能给家人带来温暖与满足。

然而，在这个快节奏的社会里，一些不法商贩为了延长蔬菜的保鲜期，竟然会使用甲醛这样的化学物质来处理大白菜，这无疑给消费者的健康带来了极大的隐患。想和大家聊聊如何分辨那些可能被喷了甲醛的大白菜。

擦亮眼睛，远离甲醛白菜

大白菜深受喜爱，但在购买时，我们不得不提高警惕，因为市面上存在一些被不良商家喷了甲醛以延长保鲜期的大白菜。甲醛是一种有毒的化学物质，长期摄入对人体健康危害极大。因此，学会分辨甲醛白菜就显得尤为重要。以下是菜农传授给我的四个简单有效的辨别方法：

1.摸一摸：首先，我们可以用手轻轻触摸大白菜的叶子。正常的大白菜叶片应该是柔软而有弹性的，而喷了甲醛的大白菜，由于化学物质的侵蚀，会变得异常脆弱，轻轻一碰就可能碎裂。因此，当你发现白菜叶异常易碎时，就要多留个心眼了。

2.闻一闻：接下来，靠近大白菜深呼吸一下，仔细嗅闻其气味。新鲜的大白菜应该带有自然的清新蔬菜香，而喷了甲醛的白菜则可能散发出一种刺鼻的化学气味，或是完全没有新鲜蔬菜应有的香味。

3.看一看：仔细观察大白菜的外观也是辨别的关键。原生态的大白菜，即便是非常新鲜，其表面也不会过于油亮光滑。如果发现白菜叶片异常光亮，仿佛被涂了一层油，那很可能是被喷了含有甲醛或其他保鲜剂的溶液。这样的白菜，外表虽诱人，内里却隐藏着健康风险。

4.问一问：在购买时，不妨向摊主多询问几句，了解白菜的来源和保鲜方式。我在买大白菜时，更喜欢买老大爷、大妈自己种植的白菜，虽然个头小点，但是他们不会喷洒保鲜剂。

学会分辨甲醛白菜，不仅保护了我们和家人的健康股票融资开通，也让每一口食物都吃得更加安心。

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